(голосов: 0)
Салат «Футбол»
Ингредиенты:
2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
---------------------------------------------
400 г отварного картофеля
---------------------------------------------
350 г помидоров
---------------------------------------------
2 яйца
---------------------------------------------
1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
---------------------------------------------
соль
---------------------------------------------
майонез
---------------------------------------------
для украшения:
3 белка
---------------------------------------------
маслины
---------------------------------------------
зелень
---------------------------------------------
Приготовление:
Шаг 1 Рыбу размять вилкой (масло слить).
Шаг 2 Помидоры нарезать кубиками.
Шаг 3 Картофель почистить, нарезать кубиками.
Шаг 4 Яйца натереть на крупной терке.
Шаг 5 Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).
Шаг 6 Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить.
Шаг 7 Заправить майонезом.
Шаг 8 Украсить салат по вкусу. Я украсила в виде футбольного мяча. Выложила салат горкой. Белки натерла на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошила. Выложила маслины в виде пятиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме пятиугольников, и заполнить мелко нарезанными маслинами), остальное пространство заполнила белками.
Зелень мелко покрошила и выложила вокруг мяча.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 586 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ