Оладьи на сметане с зеленым луком

Ингредиенты:

300 г сметаны
--------------------------------------
3 яйца
--------------------------------------
1 ч.л. соды
--------------------------------------
1 ч.л. соли (без горки)
--------------------------------------
150–200 г муки
--------------------------------------
зеленый лук
--------------------------------------
растительное масло
--------------------------------------

Приготовление:

Лук мелко нарезать.

Яйца с солью слегка взбить.

Добавить сметану. Перемешать.

Добавить лук. Перемешать.

Добавить соду и муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше).

На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи. Жарить до золотистого цвета.

Перевернуть, пожарить с другой стороны.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 526 раз(а)