Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Вкусная запеканка из пельменей

Вкусная запеканка из пельменей


Ингредиенты:


240 мл томатного сока
---------------------------------------------
1 репчатый лук
---------------------------------------------
1 зубчик чеснока
---------------------------------------------
1 чайная ложка смеси сушёных итальянских трав
---------------------------------------------
2 чайные ложки сахара
---------------------------------------------
соль — по вкусу
---------------------------------------------
500 г замороженных пельменей
---------------------------------------------
80 г тёртого сыра.
---------------------------------------------

Приготовление:


Все подготовительные работы займут не более 10 минут, поэтому сразу разогрейте духовку до 180 градусов.

Единственное, что нам нужно приготовить, — соус. Его можно сварить заранее в свободное время и заморозить или законсервировать, а затем использовать в любимых блюдах.

Максимально мелко нарежьте некрупную луковицу и спассеруйте её на среднем огне в большом количестве разогретого масла вместе с пюрированным чесночным зубчиком.

Спустя пару минут добавьте к зажарке мякоть томатов в собственном соку (без кожицы) и примерно стакан того самого сока, в котором они плавали. Разумеется, консервированные томаты можно заменить свежими. Прогрейте соус, пока томаты не превратятся в пюре, приправьте солью, сахаром и свежемолотым перцем, добавьте смесь сушёных итальянских трав для аромата.

Вылейте примерно ⅔ готового соуса в любую форму для запекания. Поверх распределите половину замороженных пельменей, присыпьте их горстью сыра. Теперь залейте всё оставшимся соусом, погрузите в него пельмени и снова присыпьте сыром.

Накройте посуду с запеканкой фольгой и отправьте готовиться при 180 градусах на 25–30 минут, затем снимите фольгу и готовьте ещё 12–15 минут.

Вкусная запеканка из пельменей
Вкусная запеканка из пельменей[/center]
Вкусная запеканка из пельменей
Вкусная запеканка из пельменей
Вкусная запеканка из пельменей[/center]

Так можно готовить домашние и покупные пельмени, равиоли, дополнять соус овощами, смешивать между собой разные сорта сыра и сдабривать смесь пряностями.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 859 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ