Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Вкусная паста с печёными овощами

Вкусная паста с печёными овощами


Ингредиенты:


100 г пасты лингвини, отваренной до состояния аль денте
------------------------------------------------------
40 г запечённого болгарского перца
------------------------------------------------------
40 г запечённого цукини
------------------------------------------------------
430 г запечённых томатов черри
------------------------------------------------------
40 г запечённого баклажана
------------------------------------------------------
70 г протёртых томатов
------------------------------------------------------
щепотка сухих трав по вкусу
------------------------------------------------------
3 зубчика чеснока
------------------------------------------------------
2 веточки базилика
------------------------------------------------------
1 ст. л. оливкового масла
------------------------------------------------------
соль и перец
------------------------------------------------------

Приготовление:


Овощи разложите на противне, застеленном пергаментом, сбрызните оливковым маслом и запеките в духовке при 180 градусах до готовности (или желаемой степени запекания).

Для соуса смешайте протёртые томаты с сушёными травами, прогрейте, посолите и поперчите по вкусу.

Обжарьте на сковородке на масле с добавлением измельчённого чеснока нарезанные печёные овощи.

Добавьте томатный соус и отварные лингвини. Всё перемешайте, добавьте базилик и специи по вкусу. Перед подачей приправьте оливковым маслом.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 493 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ