Слоеный салат «Паутинка» с курицей

Ингредиенты:

шампиньоны 400 г
---------------------------------------------
грудка куриная 300 г
---------------------------------------------
морковь по-корейски 300 г
---------------------------------------------
сыр твердый 200 г
---------------------------------------------
яйца 5 шт.
---------------------------------------------
горошек зеленый
---------------------------------------------
маслины
---------------------------------------------
майонез
---------------------------------------------

Приготовление:

Отварить грудку курицы в соленой воде до полной готовности. Вымыть шампиньоны, порезать, обжарить на масле (сливочном). Отварить, почистить яйца, крупно потереть. Натереть сыр.

Выложить салатик слоями в следующем порядке: мясо, грибы, корейскую морковь, яйца, сыр. После грибочков и яиц, салат «Паутинка» смазать майонезом. Из моркови сделать сверху паутинку, из горошка и маслин – паука.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1774 раз(а)