Диетический торт

Такой диетический десерт можно есть хоть каждый день, исполняя его в разных вариациях. Инжир и финики можно отлично заменить на чернослив и курагу, изюм, сушеные яблоки и клюкву. Груши хорошо заменить бананами или киви — будет с кислинкой, но всё равно очень соблазнительно…

Ингредиенты:

ДЛЯ ОСНОВЫ

200 г яблок
---------------------------------------------
180 г овсяных хлопьев
---------------------------------------------
100 г сухофруктов (инжир, финики)
---------------------------------------------
220 г бананового пюре
---------------------------------------------

ДЛЯ КРЕМА

500 г мягкого нежирного творога
---------------------------------------------
300 г йогурта без добавок
---------------------------------------------
20 г мёда
---------------------------------------------
150 г спелых груш
---------------------------------------------

Приготовление:

Измельчи хлопья в блендере или кофемолке, яблоки натри на мелкой терке. Сухофрукты мелко нарежь или также измельчи в блендере, но не допускай, чтобы они перемололись в пюре, должны получиться мелкие кусочки.

Приготовь пюре из бананов, смешай с сухофруктами и хлопьями. Получится тесто для основы! Я добавляла в него щепотку ванилина для аромата.

Выложи основу в форму для торта, разровняй, можно сделать основу с бортиками. Помести форму в холодильник.

Смешай йогурт, творог, мёд. Нарежь мягкую спелую грушу тонкими дольками или кубиками.

Выложи крем на готовую основу, укрась торт грушей и орешками. Оставь красавца в холодильнике на ночь. Утром полезный десерт уже будет поджидать тебя!

В творог можно добавить слегка перетертый мак: низкокалорийный торт приобретет изысканный вкус немецкого макового творожника! Сверху украсьте десерт сырыми тыквенными семечками: еще полезнее, и такой необыкновенный вкус!

После лакомого кусочка такого тортика ты придешь в великолепное расположение духа и не будешь ощущать вину за съеденную сладость!

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1178 раз(а)