Рыбный суп буйабес (ВИДЕО)

Ингредиенты:

Форель - 100 г
---------------------------------------------
Судак - 70 г
---------------------------------------------
Мидии - 6 штук
---------------------------------------------
Креветки тигровые - 6 штук
---------------------------------------------
Лук репчатый - 45 г
---------------------------------------------
Помидор - 110 г
---------------------------------------------
Вино - 30 г
---------------------------------------------
Масло растительное - 30 г
---------------------------------------------
Томат-паста - 1 ч. л.
---------------------------------------------
Сахар - 1/2 ч. л.
---------------------------------------------
Чеснок - 1/2 зубчика
---------------------------------------------
Базилик свежий - 1 веточка
---------------------------------------------
Соль - по вкусу
---------------------------------------------
Перец черный молотый - по вкусу
---------------------------------------------
Вода - 250 мл
---------------------------------------------

Приготовление: