Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Драники картофельные с манкой

Драники картофельные с манкой


Ингредиенты:


Картофель 5 шт.
---------------------------------------------
Лук 1 шт.
---------------------------------------------
Сметана 3 ст. л.(1 ложка для теста, 2 - для соуса)
---------------------------------------------
Яйца 1 шт.
---------------------------------------------
Крупа манная - 2 ст. л.
---------------------------------------------
Соль, перец по вкусу.
---------------------------------------------
Масло для жарки 150 мл.
---------------------------------------------
Чеснок 1 зубчик
---------------------------------------------
Зелень
---------------------------------------------

Приготовление:


Картофель и лук натереть на средней терке, поместить в миску.

К картофелю добавить сметану, яйцо, манку, посолить, поперчить.

Тщательно перемешать. Дать постоять 5 минут, для набухания манки.

Жарить на разогретом масле по 5 минут с каждой стороны.

Готовые драники выложить на салфетку, чтобы она впитала лишний жир.

Соус: чеснок и зелень измельчить, добавить сметану, перемешать.

Подавать драники с соусом.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1537 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ