Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Бандуряники с грибами

Бандуряники с грибами


В переводе бандуры- картофель, а бандуряники- деруны, драники, еще их на Львовщине называют -картофельные пляцки.
Ингредиенты:
Тесто
Картофель-0.5 кг
Яйцо-2 шт
Сметана-1 ст.л
соль,перец
Соус
Грибы любые, можно замороженные- 0.5 кг
Сметана- 300 гр
Лук-1 шт порезать кубиками
Чеснок-4 зубца измельчить
соль,перец
Слив.масло-50 гр

Приготовление:
Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Вбить в картофель яйцо, добавить сметану, посолить, поперчить.
На растительном масле пожарить бандуряники.
На сливочном масле пожарить лук и грибы, залить сметаной, посолить, поперчить, добавить чеснок. Форму смазать маслом, выложить бандуряники, залить соусом и поставить в духовку на 15 мин.
Приятного аппетита!!!!!
Рецепт просмотрели: 883 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ