Рыбные котлеты «Монастырские»

Ингредиенты:

500 г филе любой рыбы
---------------------------------------------
1 луковица
---------------------------------------------
2 зубчика чеснока
---------------------------------------------
2 морковки
---------------------------------------------
2 картошки
---------------------------------------------
70 г белокочанной капусты
---------------------------------------------
укроп, петрушка
---------------------------------------------
2 яйца
---------------------------------------------
соль, перец, специи по вкусу
---------------------------------------------
панировочные сухари
---------------------------------------------

Приготовление:

Пропусти сырые овощи и филе рыбы через мясорубку.

Добавь в фарш измельченный чеснок и мелко нарезанную зелень, яйца, пару столовых ложек сухарей. Посоли и поперчи. Можно также добавить специи по вкусу.

Слегка обмакни руки в воде и сформируй котлеты, обваляй их в сухариках, обжарь на растительном масле до полной готовности.

Никогда прежде рыбное блюдо не было настолько сочным и нежным! Эти котлеты станут изюминкой твоего меню. Попробуй приготовить их уже сегодня и поделись этим простым рецептом с друзьями!

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 762 раз(а)