Шоколадные трюфели с вишней

Ингредиенты:

2 чашки фиников без косточек
------------------------------------------------------
4 столовые ложки какао-порошка
------------------------------------------------------
½ чайной ложки ванилина
------------------------------------------------------
12–16 вишен без косточек
------------------------------------------------------

Приготовление:

Перемалываете финики в кухонном комбайне. Добавляете туда какао и ванилин и снова всё хорошо перемешиваете до получения однородной массы.

Формируете небольшие шарики, делаете в них углубления, кладёте туда вишню и заворачиваете. Готовые трюфели можно обвалять в кокосовой стружке или измельчённых орехах.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 780 раз(а)