Спотыкач с лимоном

Ингредиенты:

лимоны 10 шт.
------------------------------------------
кориандр 10 г
------------------------------------------
гвоздика 10 г
------------------------------------------
крепкая водка 1.5 л
------------------------------------------
сахар 1.2 кг
------------------------------------------
вода 4 стакана
------------------------------------------

Приготовление:

1. Лимоны хорошо помыть, нарезать небольшими кусочками. Добавить слегка растолченный кориандр и гвоздику, залить водкой и настаивать в течение недели.

2. Из сахара и воды сварить густой сироп, снять с огня. Остудить и перемешать с процеженной настойкой.

3. Процедить спотыкач через вату или несколько слоев марли, перелить в бутылки.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1059 раз(а)