Салат из курицы с виноградом

куриные грудки (с костями и кожей) 2 шт.
------------------------------------------------------------------------
майонез 2 ст.л.
------------------------------------------------------------------------
измельченные листья эстрагона 2 ст.л.
------------------------------------------------------------------------
черешки сельдерея 2 шт.
------------------------------------------------------------------------
зеленый виноград 50 г
------------------------------------------------------------------------
оливковое масло по вкусу
------------------------------------------------------------------------
соль, перец по вкусу
------------------------------------------------------------------------



Виноградины разделить пополам, при необходимости удалить косточки. Разогреть духовку до 180 градусов. Куриные грудки натереть оливковым маслом, солью и перцем. Положить на противень кожей вверх. Запекать 35-40 минут. Дать остыть.

Белое мясо нарезать кубиками. Измельчить черешки сельдерея. Смешать мясо с сельдереем, виноградом, посыпать измельченным эстрагоном, полить майонезом.



Приятного Вам аппетита!