(голосов: 0)
Запеченное куриное филе с лимоном и розмарином
Ингредиенты:
куриное филе 6 шт.
--------------------------------------------------------------
свежие листья розмарина 1 ст.л.
--------------------------------------------------------------
нарезанный чеснок 2 зубчика
--------------------------------------------------------------
нарезанный лук-шалот 1 шт.
--------------------------------------------------------------
сок и тертая цедра одного лимона
--------------------------------------------------------------
оливковое масло 1/2 стакана
--------------------------------------------------------------
соль по вкусу
--------------------------------------------------------------
Приготовление:
1. Куриное филе помыть, положить в неглубокую миску.
2. В отдельной миске смешать розмарин, чеснок, лук-шалот, лимонную цедру и сок. Перемешать с оливковым маслом, затем полить курицу. Накрыть крышкой и оставить мариноваться в холодильнике на ночь.
3. Разогреть духовку до 180 ° C. Вынуть филе из маринада, переложить на смазанный маслом противень и запекать в течение 25 минут или до готовности.
4. Пока готовится курица, перелить маринад в кастрюлю и варить, помешивая, на медленном огне, пока он слегка не загустеет.
5. Подавать курицу вместе с лимонным соусом и отварным рисом.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 798 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ