Творожная запеканка с кабачками

Ингредиенты:

кабачки 800 г
---------------------------------------------
творог 300 г
---------------------------------------------
твердый сыр 100 г

яйца 3 шт.
---------------------------------------------
чеснок 2-3 зубчика
---------------------------------------------
соль
---------------------------------------------
растительное масло
---------------------------------------------

Приготовление:

1. Кабачки натереть на терке, дать постоять 10 минут и отжать сок.

2. Сыр натереть на крупной терке, смешать с творогом, добавить измельченный чеснок и соль.

3. Затем добавить кабачки и яйца, еще раз перемешать.

4. Смазать форму растительным маслом, выложить творожную смесь.

5. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут. Перед подачей остудить.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 557 раз(а)