(голосов: 0)
Яблочный торт из Норвегии
Ингредиенты:
мука 300 г
----------------------------------------------------
масло сливочное 140 г
----------------------------------------------------
сахар 140 г
----------------------------------------------------
яйца 2 шт.
----------------------------------------------------
для начинки:
яблоки 10 шт.
----------------------------------------------------
лимон(сок) 1 шт.
----------------------------------------------------
сахар 5 ст.л.
----------------------------------------------------
джем абрикосовый 3 ст.л.
----------------------------------------------------
ванилин
----------------------------------------------------
Приготовление:
Масло измельчить с помощью терки или порубить ножом, затем присоединить яйца, сахарный песок, ввести муку и замесить тесто. Готовое тесто убрать на холод на некоторое время. Яблоки очистить, удалить сердцевину и полить лимонным соком.
Часть яблок разрезать на кусочки и потушить на сковороде в течение 15 минут с добавлением сахара, ванили и ½ ст. воды. Оставшуюся часть яблок разрезать на очень тонкие ломтики.
Тесто выложить в разъемную форму, не формируя бортики. Затем уложить потушенные яблоки, сверху красиво выложить тонкие дольки и промазать их джемом, присыпать сахаром. Готовить яблочный торт из Норвегии, полтора часа, при 190 градусах.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 921 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ