Слоеный салат «Шикарный»

Ингредиенты:

колбаса вареная 100 г
----------------------------------------------------
огурец 3-4 шт.
----------------------------------------------------
картофель 3 шт.
----------------------------------------------------
яйца 3 шт.
----------------------------------------------------
морковь 1 шт.
----------------------------------------------------
лук репчатый 2 головки
----------------------------------------------------
чеснок 2 зубчика
----------------------------------------------------
орехи грецкие
----------------------------------------------------
майонез
----------------------------------------------------

Приготовление:

Мелко нарезать огурцы, репчатый лук, вареную колбасу и яйца. Твердый сыр и картофель натереть на крупной терке. Очищенную морковь на мелкой терке.

Выкладываем салат «Шикарный» слоями: огурцы, картофель, майонез, лук, сыр, майонез, морковь, сыр, майонез, колбаса, яйца, сыр.

Последний слой салата (тертый сыр) промазать смешанным с хреном или измельченным чесноком майонезом и посыпать перемолотыми грецкими орехами.

Вместо вареной колбасы можно добавить в салат варено-копченую колбасу, например из курицы, или ветчину. Если хотите, можете каждый слой салат слегка поперчить и посолить. Количество чеснока можете варьировать по собственному вкусу. Что касается украшения, то тут дайте волю собственной фантазии.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 993 раз(а)