Шпротный торт

Ингредиенты:

Яйцо (сырые) — 5 шт
--------------------------------------------------------------------------------
Консервы рыбные (Шпроты в масле) — 1 банка.
--------------------------------------------------------------------------------
Чеснок — 3 зуб.
--------------------------------------------------------------------------------
Сыр твердый — 150-200 г
--------------------------------------------------------------------------------
Молоко — 150 мл
--------------------------------------------------------------------------------
Мука (на глаз)
--------------------------------------------------------------------------------
Майонез — 5 ст. л.
--------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

Разбиваем яйца.Взбиваем венчиком.Вливаем молоко и чуточку муки,
тесто как на блины.
Выпекаем блинчики
Разминаем вилочкой шпроты.
Пропускаем чеснок через пресс. Добавляем к шпротам половину массы чеснока и половину майонеза.
Натереть на терке сыр и смешать с половиной майонеза и оставшимся чесноком
Выкладываем на глубокую тарелку блин, на него сырную массу, покрываем блином,
на него - шпротную массу и так, пока не кончатся блины и начинка.
Отправляем в холодильник, на сколько хватит терпения, у меня была ночь в запасе.
Разрезаем и едим!

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1029 раз(а)