Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


"Сырный суп с копченостями"

"Сырный суп с копченостями"


Ингредиенты:


- 300-400 гр. копченостей
-----------------------------------------------------------------------------------
- 2-3 плавленных сырка
-----------------------------------------------------------------------------------
- 4 картофелины
-----------------------------------------------------------------------------------
- 1 морковь
-----------------------------------------------------------------------------------
- 1 луковица
-----------------------------------------------------------------------------------
- соль, перец
-----------------------------------------------------------------------------------
- пучок петрушки
-----------------------------------------------------------------------------------
- пучок укропа
-----------------------------------------------------------------------------------


Приготовление:


1. Сырки положите в морозильную камеру, пока они достаточно затвердеют, тогда их легче натирать на терке.
2. Данный набор продуктов предназначен где-то на 2-2,5 литра воды. Поставьте кастрюлю на огонь, очистите картофель, порежьте кубиками и опустите в воду.
3. Лук и морковь очистить, порезать кубиками и ломтиками. Также можно класть сразу в кастрюлю к картофелю.
4. Когда картофель будет практически готов, добавляйте туда же копчености. Пусть хорошенько прокипит, а тем временем натрите на крупной терке плавленные сырки(чем больше, тем лучше).
5. Добавляйте в кастрюлю, сырки должны растаять полностью до однородной консистенции.
6. Посолите суп по своему вкусу, поперчите его. Можно отставить.
7. Теперь нарежьте петрушку, укроп и бросьте в кастрюлю, накройте крышкой.
8. Пусть постоит некоторое время, настоится.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 617 раз(а)
Комментарии рецепта: ""Сырный суп с копченостями""

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ