Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Суп из плавленных сырков

Суп из плавленных сырков


Этот супчик из серии «а я и не знала…». Все его знают и любят, а я первый раз попробовала совсем недавно

Ингредиенты:


- плавленные сырки (2 шт.);
-----------------------------------------------------------------------------------
- копченый окорочек (1 шт.);
-----------------------------------------------------------------------------------
- морковка средняя (1 шт.);
-----------------------------------------------------------------------------------
- картофель (2-3 шт.);
-----------------------------------------------------------------------------------
- растительное масло для обжарки морковки;
-----------------------------------------------------------------------------------
- соль (по вкусу);
-----------------------------------------------------------------------------------
- лук (для всех, кто есть).
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:


Поскольку большая часть составляющих – готовые к употреблению продукты, начнем с картошки и морковки. Ах да, чуть не забыла – самое время положить сырки в морозильную камеру, так нам потом будет легче их измельчить. Картошку моем, чистим и режем кубиками.
Отправляем вариться в кастрюльку.

Тем временем в терку трем морковку.
Обжариваем на растительном масле.
Если вы варите суп с луком, его обжариваем вместе с морковкой. Добавляем в суп.

Мясо отделяем от костей и режем помельче (можете оставить и крупные кусочки, некоторые так любят).
Отправляем в суп.
Тем временем наши сырки достаточно заморозились. На самом деле, чуть-чуть. Но нам хватит. Трем в крупную терку.
И выкладываем в почти готовый суп. Совет моей подруги был таков: тщательно мешать суп, пока сырки не растворяться. Но вышел казус – мои плавленые сырки растворились в супе моментально, даже мешать почти не пришлось. Повезло, так сказать
Ну и как бы всё, вкусный и питательный супчик из плавленых сырков готов, можно подавать


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 940 раз(а)
Комментарии рецепта: "Суп из плавленных сырков"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ