Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


МЕДОВИК С БАНАНАМИ

МЕДОВИК С БАНАНАМИ


Ингредиенты:


✔ 3 яйца
✔ 150 г сл масла
✔ 1 стакан сахара
-----------------------------------------------------------------------------------
✔ 6 ст/л меда
-----------------------------------------------------------------------------------
✔ 1 ч/л соды
-----------------------------------------------------------------------------------
✔ 4-4,5 ст муки
-----------------------------------------------------------------------------------
✔ 700 мл самой жирной сметаны
-----------------------------------------------------------------------------------
✔ 1-2 спелых банана
-----------------------------------------------------------------------------------
✔ 1 ч/л ванильного экстракта
-----------------------------------------------------------------------------------
✔ 5-6 ст/л сах пудры(или по вкусу)
-----------------------------------------------------------------------------------
✔ 2 ст/л меда
-----------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:


1. Яйца взбить с сахаром добела,ввести размягченное масло. В сотейнике растопить 5-6 ст/л меда и ввести 1ч/л соды,образующуюся пенную массу ввести в яично-маслянную. Постепенно по пол стакана ввести муку до состояния мягкого теста.
2. Разделить тесто на 7-10 частей , и расскатать тесто между двумя листами пергамента (на которых для удобства нарисовать окружность торта, так легче будет контролировать размер раскатки) и отправить в разогретую до 200 С духовку на 4-5 минут, по румяного цвета, так поступить со всеми коржами теста.
3. Пока коржи остывают приготовить крем: сметану взбить с сахарной пудрой и ванилью. Когда крем станет густым и воздушным добавить размятые бананы и мед.
4. Коржи промазать кремом, оставив 1 нетронутым ( его измельчить в крошку и посыпать верхний слой) Оставить торт на 2 часа пропитываться при комнатной температуре а лучше на ночь (перед сном отправить в холодильник)


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 761 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ