Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Винегрет из шампиньонов

Винегрет из шампиньонов

Вам понадобится:
помидоры - 3-4шт.
яблоко - 1шт.
морковь - 1шт.
свежие шампиньоны - 300гр.
лук репчатый красный - 1шт.
растительное масло - 3ст.ложка
сок пол-лимона или 1ст.ложка яблочного сока
соль
сахар
горчица
зелень
Мелко порезать грибы и обжарить их на растительном масле. Яблоки очистить от семенной коробки, порезать кубиками, как и помидоры. Грибы остудить и перемешать с яблоком и помидорами. Приготовить соус: морковь натереть на мелкой терке, лук мелко нашинковать, смешать овощи с оставшимся маслом и соком, добавить горчицу, соль и сахар. Полить готовым соусом винегрет, посыпать зеленью. Растительное масло можно заменить майонезом.
Приятного аппетита!
Рецепт просмотрели: 959 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ