Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Салат из тушёной моркови с изюмом

салат из тушёной моркови с изюмом

На 2 порции:
- 4 средних моркови, очистить
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 чашка простого йогурта (нежирной сметаны)
- 3 зубчика чеснока, очистить и раздавить
- 1 ч.л. золотого изюма
- соль по вкусу
- чёрный молотый перец по вкусу
- веточки петрушки и оливки для украшения

салат из тушёной моркови с изюмом


Потушите на сковороде морковь в оливковом масле в течение 7-10 минут.
Не пережарьте!
Морковь должна быть мягкой, но не очень.
Снимите с огня и дайте моркови полностью остыть.

В миске смешайте йогурт с чесноком и хорошо перемешайте.
Добавьте морковь, изюм.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Всё хорошо перемешайте.

Подавайте салат охлаждённым, украшенный чёрными оливками и петрушкой.
Рецепт просмотрели: 748 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ