Огуречно-яичный салат

Этот вкусный и простой в приготовлении салат можно подать на ужин в жаркий летний день.

Ингредиенты
огурцы2 шт.
яйца3 шт.
салатные листья75 г
петрушка2 веточки
укроп2 веточки
сметана или майонез2 ст.л.
Время приготовления: 30 мин Количество порций: 2

1. Огурцы, зелень и листья салата помыть и обсушить.

2. Яйца отварить, остудить и почистить.

3. На тарелку выложить салатные листья, сверху разложить нарезанные кружочками яйца и огурцы.

4. Полить салат майонезом или сметаной, посолить и поперчить. Украсить рубленой зеленью и подать к столу.

Рецепт просмотрели: 799 раз(а)