(голосов: 1)
Куриный рулет на пару
Ингредиенты для куриного рулета на пару
куриные ножки
куриное филе
соль, перец
чеснок
петрушка
Способ приготовления куриного рулета на пару
Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой пленкой и слегка отбить.
Мясо хорошенько посолить и поперчить.
Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.
На отбитую куриную ножку положить кусочек филе и хорошенько сдобрить петрушкой и чесноком. По желанию можно добавить еще каких-нибудь овощей, на ваш выбор: сладкий перец, грибы и т.д.
Свернуть мясо рулетом, плотно обмотать фольгой и закрепить кухонной нитью.
Сложить рулеты в пароварку и готовить в течение 1 часа.
Готовые рулеты охладить до комнатной температуры, и убрать в холодильник до следующего дня. На следующий день удалить нитки, снять фольгу и нарезать ломтиками, подавать как холодную закуску.
Приятного аппетита!
Рецепт просмотрели: 2787 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ