Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Тушеные кабачки

Тушеные кабачки

Вам понадобится:

Кабачки 1000 г
Морковь 300 г
Растительное масло 40 мл
Соль ½ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Петрушка 10 г
Укроп 10 г

Легкое овощное блюдо из кабачков поможет добавить разнообразия и пользы в ваш ежедневный рацион.

Ингредиенты 1-го этапа:
Кабачки 1000 г

Молодые кабачки вымойте и нарежьте брусочками. Если кабачки уже крупные с жесткой кожицей, тогда ее надо срезать, а семена удалить.

Тушеные кабачки


Ингредиенты 2-го этапа:
Морковь 300 г

Морковь очистите и натрите на крупной терке.

Тушеные кабачки


Ингредиенты 3-го этапа:
Растительное масло 40 мл
Соль ½ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.

Положите овощи на разогретую сковороду с растительным маслом, посолите, поперчите и тушите под крышкой на небольшом огне в течение 20-30 минут, пока овощи не станут мягкими.

Тушеные кабачки


Ингредиенты 4-го этапа:
Петрушка 10 г
Укроп 10 г

Добавьте мелко нарезанную зелень, перемешайте и подержите под крышкой еще 5 минут. Проверьте на соль, перец и подавайте.

Тушеные кабачки


Приятного аппетита!
Рецепт просмотрели: 992 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ