Молодой картофель в сухарях с чесноком и зеленью.

Ингредиенты:

Молодой картофель - 1 кг
----------------------
Панировочные сухари - 50 г
----------------------
Специи - по вкусу
----------------------
Чеснок - 5 зубчиков
----------------------
Подсолнечное масло - 5 мл
----------------------
Зелень - по вкусу
----------------------
Соль - по вкусу

Приготовление:

Шаг 1 В подсолнечное масло выдавить чеснок, добавить специи по вкусу. Хорошо перемешать и дать настоятся в холодильнике 2 часа.
Шаг 2 Молодой картофель очистить и нарезать крупными дольками, поместить в миску, сверху полить чесночным составом и перемешать. В панировочные сухари добавьте соль по вкусу и перемешать, посыпьте картофель сухарями и уложите на противень. Запекать в духовке при температуре 220 градусов 1 час. Готовый картофель можно посыпать зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 374 раз(а)