Свинина тушеная с капустой

-500 гр свинины
-1 шт лука
-1 морковь
-1 перец
-1 кочан капусты
- растительное масло
-томатная паста
-зелень петрушки и укропа

Способ приготовления:

Мясо свинины порезать на маленькие кусочки и пожарить их на масле. После этого к мясу необходимо добавить нашинкованную капусту, потертую на крупную терку морковь. Порезанный перец и лук, все смешать, посолить, немного поперчить и тушить. В конце добавить 1 столовую ложку томатной пасты и посыпать зеленью.

Рецепт просмотрели: 791 раз(а)