Курица с грибами в горшочке

Ингредиенты:

Филе курицы - 200 гр.
----------------------
Грибы (шампиньоны) - 150 г.
----------------------
Лук - 1 шт.
----------------------
Сливки - 50 г.
----------------------
Бульон (можно из кубика) - 100 г.
----------------------
Масло растительное - 2 ст.л.
----------------------
Зеленый лук - несколько перьев.
----------------------
Соль, перец горошком - по вкусу

Приготовление:

Шаг 1 Филе нарезать на кусочки и слегка обжарить на растительном масле.
Шаг 2 Отдельно обжарить грибы и лук.
Шаг 3 Кусочки курицы, лук и грибы выложить в горшочек слоями, посолить, поперчить, залить сливками и бульоном.
Шаг 4 Поставить в духовку на средний огонь примерно на 40 минут.
Шаг 5 Перед подачей на стол посыпать зеленым луком.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 300 раз(а)