(голосов: 0)
Свинина по-румынски
Для приготовления нам потребуются:
Свинина (мякоть) – 800 гр
Томатная паста – 2 ст л
Сыр – 100 гр
Яйцо – 2 шт
Масло растительное – 200 гр
Мука (пшеничная) – 3 ст л
Зелень (рубленная петрушки и укропа) – 2 ст л
Для приготовления нам потребуются:
Свинина (мякоть) – 800 гр
Томатная паста – 2 ст л
Сыр – 100 гр
Яйцо – 2 шт
Масло растительное – 200 гр
Мука (пшеничная) – 3 ст л
Зелень (рубленная петрушки и укропа) – 2 ст л
1. Мякоть нарежьте порционными кусками
Отбейте
Посолите и поперчите
2. Яйца смешайте с томатной пастой и солью
Добавьте часть зелени и часть натертого сыра
добавьте муку и перемешайте
3. Мясо запанируйте сначала в муке, затем в приготовленной смеси и обжарьте на масле до готовности (приблизительно по 1 минуте на каждой стороне)
4. При подаче посыпайте оставшимся сыром и зеленью. На гарнир подайте картофельное пюре или отварные овощи
Приятного Аппетита!
Рецепт просмотрели: 794 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ