Куриное филе в топленом молоке со сметаной

Ингредиенты:

куриное филе 1 шт.
----------------------
молоко топленое 1 стакан
----------------------
сметана 2 ст.л.
----------------------
масло сливочное 30 г
----------------------
специи
----------------------
перец красный молотый
----------------------
соль

Приготовление:

ШАГ 1
Порезать на полосы курицу, втереть в мясо перец и соль, обжарить их в сливочном масле.
ШАГ 2
Уложить курицу в форму, залить остатками масла и смесью молока, сметаны и специй.
ШАГ 3
Форму с куриным филе в топленом молоке со сметаной поставить в духовку с температурой порядка 200 градусов, примерно через треть часа блюдо будет готово.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 250 раз(а)