Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Куриный супчик с шампиньонами и вермишелью

Куриный супчик с шампиньонами и вермишелью

Ингредиенты:


курица 400 г
----------------------
шампиньоны 5-6 шт.
----------------------
помидоры 1 шт.
----------------------
морковь 1 шт.
----------------------
лук репчатый 1 шт.
----------------------
вермишель
----------------------
чеснок
----------------------
зелень петрушки
----------------------
соль


Приготовление:



ШАГ 1
Приготовить куриный бульон.
ШАГ 2
В середине готовки посолить.
ШАГ 3
Измельчить морковь и лук, обжарить лук на жире, снятом с бульона, до золотистого цвета.
ШАГ 4
С помидора снять кожуру, порезать помидор на маленькие кубики.
ШАГ 5
Положить к моркови и луку.
ШАГ 6
Чуть-чуть обжарить овощи.
ШАГ 7
Помыть шампиньоны, порезать на пластинки.
ШАГ 8
Достать курицу из бульона, снять с костей мясо.
ШАГ 9
Поделить мясо на кусочки.
ШАГ 10
Положить в кипящий бульон обжаренные овощи, грибы, помидоры.
ШАГ 11
Готовить 10 минут.
ШАГ 12
Высыпать в суп куриное мясо, положить горсть вермишели.
ШАГ 13
Готовить 5 минут.
ШАГ 14
Перед подачей в тарелки добавить измельченную петрушку и чеснок.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 113 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ