Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Ленивый лагман со спагетти

Ленивый лагман со спагетти

Ингредиенты:


спагетти 400 г
----------------------
фарш 300 г
----------------------
картофель 2 шт.
----------------------
лук репчатый 1 шт.
----------------------
помидоры 1 шт.
----------------------
морковь ½ шт.
----------------------
перец сладкий болгарский ½ шт.
----------------------
чеснок 5 зубчиков
----------------------
томатная паста 2 ст.л.
----------------------
сахар ½ ч.л.
----------------------
специи для мяса по вкусу
----------------------
вода (бульон)
----------------------
соль


Приготовление:



Шаг 1. Порезать лук, порезать до чуть-чуть золотистого оттенка.
Шаг 2. Положить фарш, обжаривать, пока не испарится жидкость, непрерывно помешивать.
Шаг 3. Положить измельченную морковь, насыпать сахар, соль, специи, размешать. Чуть-чуть потушить.
Шаг 4. Положить помидоры, порезанные кубиками, томатную пасту, размешать. Тушить минуты две.
Шаг 5. Положить мелко порезанный картофель, налить воду, чтобы покрывала мясо и овощи более, чем на 0,5 сантиметров, размешать.
Шаг 6. Спустя минут десять положить прессованный чеснок, перец, порезанный соломкой. Тушить.
Шаг 7. Посыпать зеленью.
Шаг 8. В соленой воде отварить спагетти.
Шаг 9. Переложить спагетти на тарелку, залить ленивый лагман со спагетти мясным соусом.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 145 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ