Печенье на молоке с беконом и сыром

Ингредиенты:

мука 310 г
----------------------
молоко 260 мл
----------------------
бекон 250 г
----------------------
сыр твердый 250 г
----------------------
масло сливочное 75 г
----------------------
разрыхлитель 1 ч.л.
----------------------
соль 1 ч.л.
----------------------
перец красный жгучий ½ ч.л.

Приготовление:

ШАГ 1
Измельчить бекон кубиками и обжарить до прозрачного цвета, крупно натереть сыр.
ШАГ 2
В миксере смешать подсоленную муку с маслом и разрыхлителем, поперчить, влить молоко, еще раз перемешать в однородную массу.
ШАГ 3
Положить в тесто бекон с сыром, если надо, то подсыпать муки и еще раз перемешать все вместе, чтобы можно было раскатать в плат толщиной в сантиметр.
ШАГ 4
Нарезать произвольно, например, ромбами.
ШАГ 5
Печенье на молоке с беконом и сыром выпекать в прогретой до 200 градусов духовке около 25 минут (пока верх не станет золотистого цвета).

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 343 раз(а)