Перловка с говядиной, фасолью и копченостями

Ингредиенты:

говядина
----------------------
свиные ребрышки копченые
----------------------
курица
----------------------
перловая крупа
----------------------
фасоль
----------------------
морковь
----------------------
лук репчатый

Приготовление:

ШАГ 1
Говядину обжарить с овощами, положить смесь в горшочки.
ШАГ 2
Всыпать отваренную фасоль, заранее замоченную перловку.
ШАГ 3
По желанию можно использовать готовую красную или белую фасоль из магазина в томатном или собственном соку.
ШАГ 4
Жидкость не выливать, добавить в обжарку.
ШАГ 5
В дополнение к жареной говядине использовать копченые свиные ребрышки, курицу.

СОВЕТ

К блюду подать сметану, зелень, свежие лепешки, кефир или любой другой кисломолочный продукт.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 231 раз(а)