Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Перец фаршированный креветками с пармезаном

Перец фаршированный креветками с пармезаном

Ингредиенты:


перец сладкий болгарский
----------------------
креветки 15 шт.
----------------------
помидоры черри 12 шт.
----------------------
сыр пармезан 125 г
----------------------
яйца 2 шт.
----------------------
лук репчатый 1 шт.
----------------------
чеснок 2 зубчика
----------------------
масло оливковое 2 ст.л.
----------------------
соус соевый 2 ч.л.


Приготовление:



Шаг 1. Очищенный чеснок и лук мелко нарезать.
Шаг 2. Влить масло на раскаленную сковороду.
Шаг 3. Положить и обжарить овощи.
Шаг 4. Креветки вымыть и очистить.
Шаг 5. Мякоть нарезать, добавить в обжарку, тушить все вместе.
Шаг 6. Разрезать перцы, удалить перегородки, семена.
Шаг 7. Обжарку перемешать с яйцами и соевым соусом, половинками помидоров черри.
Шаг 8. Состав перемешать и положить в перечные лодочки.
Шаг 9. Натереть сыр «Пармезан», насыпать на перцы.
Шаг 10. Запекать изделия на противне, температура – 180 градусов, время тушения – 30 минут.


СОВЕТ

При подаче перцы можно посыпать зеленью, украсить тонко нарезанными апельсинами.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 443 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ