Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Грузинское овощное рагу из баклажан Аджапсандали

Грузинское овощное рагу из баклажан Аджапсандали

Ингредиенты:


помидоры 1 банка
----------------------
картофель 4 шт.
----------------------
лук репчатый 4 шт.
----------------------
паприка сладкая 2 шт.
----------------------
баклажаны 2 шт.
----------------------
морковь 2 шт.
----------------------
перец чили 1 шт.
----------------------
чеснок 4 зубчика
----------------------
зелень 2 пучка
----------------------
хмели-сунели 5 г
----------------------
соль по вкусу


Приготовление:



ШАГ 1
Нарезаем лук.
ШАГ 2
Измельчаем чеснок.
ШАГ 3
Баклажаны – кубиком.
ШАГ 4
Паприку – крупно.
ШАГ 5
Корень петрушки (опционально).
ШАГ 6
Морковь – кубиком.
ШАГ 7
Картофель – крупно.
ШАГ 8
Обжарить овощи.
ШАГ 9
С томатом и водой тушить 20 мин.
ШАГ 10
Заложить специи и зелень.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 236 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ