Курица в маринаде с соевым соусом, лаймом и имбирем

Ингредиенты:

курица 1 кг
----------------------
соус соевый 2 ст.л.
----------------------
лайм ½ шт.
----------------------
чеснок 2 зубчика
----------------------
имбирь 20 г
----------------------
соль 1 щепотка
----------------------
сахар 2 ст.л.
----------------------
масло растительное 1 ст.л.

Приготовление:

ШАГ 1
Подготовить все ингредиенты.
Курицу разрезать пополам по грудинке.
Раскрыть курицу.
ШАГ 2
Сделать маринад, смешав все остальные ингредиенты.
ШАГ 3
Нанести маринад на курицу и поставить курицу в холодильник минимум на 1,5 часа.
После вставить шпажки, закрутить леской и пожарить.
ШАГ 4
Можно запекать в духовке, жарить на сковороде, на мангале или на гриле.
Вкуснее всего получается на гриле и на мангале.
Жарить до готовности и подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 300 раз(а)