Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Шарлотка с капустой и фаршем в духовке

Шарлотка с капустой и фаршем в духовке

Ингредиенты:


капуста 400 г
----------------------
фарш 300 г
----------------------
сметана 200 г
----------------------
мука 150 г
----------------------
яйца 2 шт.
----------------------
лук репчатый 1 шт.
----------------------
разрыхлитель 5 г
----------------------
специи


Приготовление:



ШАГ 1
Готовый фарш перемешать с рубленым репчатым луком, обжарить на заранее прогретой сковороде.
ШАГ 2
Всыпать нашинкованную белокочанную капусту, довести начинку до готовности.
ШАГ 3
Взбить сырые куриные яйца, перемешать с мукой, сметаной, разрыхлителем и специями.
ШАГ 4
Влить в форму часть массы, выложить мясо с капустой, добавить остатки теста.
ШАГ 5
Выпечку довести до готовности при температуре 190 градусов, время приготовления – сорок минут.


СОВЕТ

Готовый пирог посыпать рубленым укропом.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 144 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ