Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Капустная шарлотка с сырной корочкой

Капустная шарлотка с сырной корочкой

Ингредиенты:


капуста 400 г
----------------------
сыр 150 г
----------------------
мука 150 г
----------------------
яйца 3 шт.
----------------------
разрыхлитель 5 г
----------------------
соль


Приготовление:



ШАГ 1
Белокочанную капусту нарезать полосками.
ШАГ 2
Обжарить на сковороде, посолить по вкусу.
ШАГ 3
Остудить и перемешать с тертым сыром.
ШАГ 4
В другой емкости взбить куриные яйца с разрыхлителем и мукой. Масса должна получиться однородной.
ШАГ 5
Влить в форму часть теста, выложить начинку, сверху – оставшееся тесто. Время выпекания – полчаса. Температура приготовления – 190 градусов.
ШАГ 6
Довести до румяной корочки.


СОВЕТ

Пирог лучше подать остывшим.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 119 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ