Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Филе лосося в сливочном соусе с тмином

Филе лосося в сливочном соусе с тмином

Ингредиенты:


филе лосося 1 шт.
----------------------
лук репчатый 2 шт.
----------------------
лимон 1 шт.
----------------------
сливки
----------------------
масло сливочное
----------------------
зелень укропа
----------------------
тмин ½ ч.л.
----------------------
перец черный молотый
----------------------
соль


Приготовление:



ШАГ 1
Промыть рыбу в проточной воде, обсушить, натереть перцем и солью.
ШАГ 2
Отдельно смешать сливки со сливочным маслом, тмином, перцем, солью, рубленым укропом.
ШАГ 3
Порубить репчатый лук, добавить в соус.
ШАГ 4
Форму для выпекания застелить фольгой, выложить рыбу.
ШАГ 5
Залить соусом.
ШАГ 6
Фольгу завернуть, печь в течение получаса.
ШАГ 7
При подаче рыбу побрызгать лимонным соком, полить остатками соуса.


СОВЕТ

На гарнир приготовить отварную картошку.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 208 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ