Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Шпроты из мойвы в духовке по-домашнему

Шпроты из мойвы в духовке по-домашнему

Ингредиенты:


мойва 1 кг
----------------------
чай черный ½ стакана
----------------------
лавровый лист 3-4 шт.
----------------------
перец черный горошком 15 шт.
----------------------
масло растительное 1 ст.л.
----------------------
соль


Приготовление:



ШАГ 1
Рыбу вымыть, удалить головы и внутренности.
ШАГ 2
Посолить, оставить для пропитывания на полчаса.
ШАГ 3
Заварить крепкий черный чай.
ШАГ 4
Выложить в глубокий противень или на сковороду слой рыбы, добавить лавровый лист, перец-горошек.
ШАГ 5
Выложить второй слой мойвы.
ШАГ 6
Продукт залить чаем, добавить растительное масло.
ШАГ 7
Закрыть фольгой или крышкой, поставить в духовой шкаф на час, огонь – минимальный.
ШАГ 8
Снять крышку, довести блюдо до готовности.
ШАГ 9
Остудить, подать на стол с зеленью.


СОВЕТ

Домашние шпроты гораздо полезнее магазинных консервов, в них меньше масла и нет лишних консервантов.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 184 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ