Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Острая поджарка из свинины с аджикой

Острая поджарка из свинины с аджикой

Ингредиенты:


свинина 500 г
----------------------
бульон мясной ½ стакана
----------------------
лук репчатый 1 шт.
----------------------
томатная паста (кетчуп) 2 ст.л.
----------------------
аджика 1 ч.л.
----------------------
специи
----------------------
соль


Приготовление:



ШАГ 1
Измельчить свинину, репчатый лук.
ШАГ 2
Продукты обжарить вместе.
ШАГ 3
Лук должен стать мягким.
ШАГ 4
Соль и специи добавить по вкусу.
ШАГ 5
Положить аджику, влить соус и мясной бульон.
ШАГ 6
Масса должна закипеть, огонь убавить до минимальной величины.
ШАГ 7
Время тушения блюда – 25 минут или чуть больше.
ШАГ 8
Мясо должно стать нежным.


СОВЕТ

бульона можно использовать воду с растворенным в ней бульонным кубиком. Для приготовления блюда понадобится шея или окорок.




Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 612 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ