Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Тушеная капуста с черносливом и куриным филе

Тушеная капуста с черносливом и куриным филе

Ингредиенты:


капуста 1-1.5 кг
----------------------
куриная грудка (куриное филе)200-300 г
----------------------
чернослив без косточек (копченый)150 г
----------------------
морковь 1 шт.
----------------------
лук репчатый 1 шт.
----------------------
томатная паста 2-3 ст.л.
----------------------
лавровый лист 2 шт.
----------------------
масло растительное
----------------------
перец черный молотый
----------------------
соль


Приготовление:



Шаг 1. Нарезать филе на кубики.
Шаг 2. Обжарить со всех сторон.
Шаг 3. Добавить лук, нашинкованный на полукольца, перемешать, обжаривать минут 5.
Шаг 4. Крупно натереть морковь, добавить к мясу, перемешать, готовить все около 5 минут.
Шаг 5. Капусту тонко порезать, добавить в сковороду, перемешать, залить стаканом кипятка, тушить четверть часа, прикрыв крышкой.
Шаг 6. Порезать чернослив соломкой, добавить к капусте вместе с томатной пастой.
Шаг 7. Долить еще стакан воды, поперчить, посолить, положить листики лаврушки, перемешать.
Шаг 8. Готовить тушеную капусту с черносливом и куриным филе, закрыв крышкой, еще четверть часа.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 290 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ