Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Говяжий суп-пюре с брокколи

Говяжий суп-пюре с брокколи

Ингредиенты:


брокколи 550 г
----------------------
говядина 110 г
----------------------
сыр плавленый 55 г
----------------------
лук репчатый 1 шт.
----------------------
лавровый лист 1 шт.
----------------------
перец белый молотый


Приготовление:



Шаг 1. Довести воду до кипения, положить в нее говядину, отварить в течение получаса.
Шаг 2. В процессе приготовления пену убирать.
Шаг 3. Всыпать белый молотый перец, положить лавровый лист.
Шаг 4. Репчатый лук нарезать полукольцами.
Шаг 5. Варить в течение получаса.
Шаг 6. Мясо вынуть, нарезать, положить обратно в бульон.
Шаг 7. Брокколи разобрать на соцветия, поместить в суп, проварить до размягчения.
Шаг 8. Все вместе взбить при помощи блендера.
Шаг 9. Положить плавленый сыр, перемешивать суп до растворения продукта.


СОВЕТ

В готовый суп можно положить домашние сухарики.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 545 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ