Плов из индейки и риса в мультиварке

Ингредиенты:

индейка 500 г
----------------------
рис 2 стакана
----------------------
лук репчатый 1 шт.
----------------------
морковь 1 шт.
----------------------
чеснок 1 шт.
----------------------
приправа для плова
----------------------
перец черный молотый
----------------------
соль

Приготовление:

Шаг 1. Мясо порезать кусочками, порезать репчатый лук, морковь.
Шаг 2. Вид нарезки для овощей – кубики или бруски.
Шаг 3. Промыть рис.
Шаг 4. Выставить режим «Жарка», налить в емкость мультиварки растительное масло, жарить овощи в течение пяти минут.
Шаг 5. Выложить мясо, посолить и поперчить, перемешать, влить немного воды, тушить пятнадцать минут.
Шаг 6. Добавить рис, душистый перец, зиру, карри.
Шаг 7. Ингредиенты разровнять, вдавить чеснок, влить воду.
Шаг 8. Выставить режим «Плов» на час.

СОВЕТ

В плов лучше добавить целую головку чеснока без шелухи.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 367 раз(а)