Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Датский картофельный салат с маринованными огурцами и соусом Ремулад

Датский картофельный салат с маринованными огурцами и соусом Ремулад

Ингредиенты:


картофель 500 г
----------------------
огурцы маринованные 180 г
----------------------
майонез 80 г
----------------------
сметана 20% 40 г
----------------------
яйца вареные 2 шт.
----------------------
лук зеленый 4-5 стеблей
----------------------
перец чили ½ шт.
----------------------
куркума 1 ч.л.
----------------------
перец черный молотый 1 ч.л.
----------------------
соль по вкусу


Приготовление:



Шаг 1. Отвариваем картофель.
Шаг 2. Готовим соус: измельчаем мелко огурцы.
Шаг 3. Смешиваем майонез, сметану, куркуму, черный перец.
Шаг 4. Добавляем в соус вареные яйца, натертые на терке и измельченные огурцы. Все перемешиваем.
Шаг 5. Остывший вареный картофель нарезаем крупными кусочками, помещаем его в соус и перемешиваем так, чтобы каждый кусочек картофеля покрылся соусом.
Шаг 6. Перед подачей посыпаем измельченным зеленым луком и по желанию добавляем перец чили. Всем приятного!



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 293 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ