Пхали из грибов

Ингредиенты:

✓ Шампиньоны 500 г
----------------------
✓ Лук 1 шт.
----------------------
✓ Кинза 1 пуч.
----------------------
✓ Чеснок 1 зуб.
----------------------
✓ Грецкие орехи 150 г
----------------------
✓ Перец чили 1 щеп.
----------------------
✓ Подсолнечное масло по вкусу
----------------------
✓ Зерна граната по вкусу
----------------------
✓ Соль по вкусу

Приготовление:

Очистите грибы и лук, измельчите их и протушите на сковороде в небольшом количестве растительного масла до готовности. После снимите с огня и остудите.

Все ингредиенты пропустите через мясорубку, тщательно их перемешайте и добавьте соль по вкусу.

Из полученной массы сформируйте небольшие шарики или лепешки и выложите их на тарелку, после чего украсьте зернами граната.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 829 раз(а)