Заправка овощная для первых и вторых блюд (заморозка)

Ингредиенты:

1 кг репчатый лук
----------------------
1 кг морковь
----------------------
1 кг помидор
----------------------
1 кг перец болгарский

Приготовление:

Все овощи помыть, почистить. Лук, перец, помидор режем кубиками, морковь трём на крупной терке. Все перемешиваем и раскладываем по пакетам. Можно ещё зелень добавить. Но зелень я морожу отдельно!

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 552 раз(а)