Творожно - сырная пицца

Ингредиенты:

400 гр творог обезжиренный
----------------------
80 гр cыр легкий
----------------------
50 г шампиньоны
----------------------
3 шт. яичный белок
----------------------
2 шт помидор
----------------------
базилик
----------------------
по вкусу соль и специи

Приготовление:

Сыр трем на крупной терке. Смешиваем творог, сыр и белки.

Форму для выпекания по минимуму мажем оливковым маслом. Половину творожной массы выкладываем в форму, на нее кладем кольцами порезанные помидоры, соль и специи по вкусу, половину мелко нарезанного базилика.

Выкладываем сверху творожную массу, разравниваем.

Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать немного сыром и поперчить.

Отправляем в заранее разогретую духовку. И печем при температуре 180 градусов на 25- 30 минут.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 378 раз(а)